반응형 혼다시다시다차이점1 혼다시 vs 다시다, 뭐가 다를까?What's the Difference Between Hondashi and Dashida? 혼다시 vs 다시다, 뭐가 다를까?What's the Difference Between Hondashi and Dashida? 1. 기본 개요 / Overview혼다시 (Hondashi): 일본식 가쓰오부시(가다랑어포) 베이스의 다시(육수) 조미료. 주로 국물요리나 미소된장국에 사용됩니다.다시다 (Dashida): 한국식 소고기 또는 멸치 등 다양한 재료를 베이스로 한 만능 조미료. 볶음, 찌개, 나물무침 등 폭넓은 요리에 사용됩니다.2. 원재료 비교 / Ingredient Comparison항목 / Item혼다시 / Hondashi다시다 / Dashida주재료 / Main Base가쓰오부시 (Bonito Flakes)소고기 or 멸치, 다시마 등 (Beef or Anchovy & Kelp)풍미 / Fl.. 2025. 8. 1. 이전 1 다음 반응형
